香甜南瓜泥-健康饮品配料-自制快手南瓜泥

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冬天真的很适合吃南瓜、红薯和栗子。 这款南瓜泥可以作为小食直接单独吃，也可以加到奶茶里作为佐料，当然也可以减糖作为瘦身餐的一部分～ 超快上手，分分钟搞定！ 南瓜推荐选择甜南瓜哦，南瓜自带的清甜味是砂糖、炼乳等的甜味无法代替的～！ 这个版本已经是减糖版本的，所以不推荐再减少糖分（ps.除非是瘦身餐）。如果觉得热量，可以适当减少炼乳的量～

香甜南瓜泥-健康饮品配料-自制快手南瓜泥的用料

新鲜甜南瓜 500g 白砂糖 10克
淡奶油 50ml 炼乳 30克
盐 3克

香甜南瓜泥-健康饮品配料-自制快手南瓜泥的做法

香甜南瓜泥-健康饮品配料-自制快手南瓜泥的做法图解1

步骤1

准备500g甜南瓜，洗净。
香甜南瓜泥-健康饮品配料-自制快手南瓜泥的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切块，不需要特别小块和规整，随意切一下就好。
香甜南瓜泥-健康饮品配料-自制快手南瓜泥的做法图解3

步骤3

盖上一层保鲜膜，用竹签或者叉子扎一些小孔。放入微波炉里中高火叮7-10分钟。（注意不同品种南瓜需要加热的时间不同，不确定的可以叮几分钟之后拿出来用筷子/叉子戳一下看南瓜有没有软。）
香甜南瓜泥-健康饮品配料-自制快手南瓜泥的做法图解4

步骤4

南瓜完全变软之后拿掉保鲜膜，把所有配料倒入南瓜里。（南瓜加热后可能会出水分，如果水分比较多，先把水分沥出再加配料。）
香甜南瓜泥-健康饮品配料-自制快手南瓜泥的做法图解5

步骤5

把所有原料乘热混合搅拌均匀。（南瓜熟透之后很软，所以用叉子/勺子可以轻松捣成泥。）如果想要更细腻的口感，可以用冰沙机打一下。
香甜南瓜泥-健康饮品配料-自制快手南瓜泥的做法图解6

步骤6

完成！可以用同样的方法制作紫薯/红薯/栗子泥哦～

香甜南瓜泥-健康饮品配料-自制快手南瓜泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-15

©本菜谱的做法由 Milqmor潮饮 编写，未经授权不得转载

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