快手菜四步炝炒豆干

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下班回家不想做饭，可以选择一道快手菜。 食材简单，需要四步就能做出香喷喷的菜式。 豆腐干不管是炒青椒还是芹菜都适用，份量也可多可少，很随意。

快手菜四步炝炒豆干的用料

【主料】 豆腐干 适量
青椒 适量 【辅料】
花椒 适量 【调料】
食盐 适量 鸡精 适量

快手菜四步炝炒豆干的做法

快手菜四步炝炒豆干的做法图解1

步骤1

食材如图：第一步处理食材。
快手菜四步炝炒豆干的做法图解2

步骤2

第二步热锅冷油，六成热放入豆腐干煸炒几下。
快手菜四步炝炒豆干的做法图解3

步骤3

第三步放入花椒和干辣椒段，炝出香味。
快手菜四步炝炒豆干的做法图解4

步骤4

第四步放入青椒煸炒，快断生时加入食盐，起锅前少许鸡精即可。

快手菜四步炝炒豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-15

©本菜谱的做法由 南兮食记 编写，未经授权不得转载

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