沙白芥菜汤｜一口沙白一口汤

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同事从茂名带回工作室给我们的水东芥，一拿回来就迫不及待把它做了

沙白芥菜汤的用料

水东芥 一颗 瘦肉 100克
白贝 250克 豆腐 200克
枸杞 几粒 姜 几片
食用油 2勺 盐 适量

沙白芥菜汤的做法

沙白芥菜汤｜一口沙白一口汤的做法图解1

步骤1

白贝提前浸泡吐沙，豆腐切块，姜切片，瘦肉切片，放点食用油搅拌一下，水东芥切段；
沙白芥菜汤｜一口沙白一口汤的做法图解2

步骤2

砂锅里放水烧开；
沙白芥菜汤｜一口沙白一口汤的做法图解3

步骤3

放入姜片和瘦肉；
沙白芥菜汤｜一口沙白一口汤的做法图解4

步骤4

用筷子快速把肉片搓散；
沙白芥菜汤｜一口沙白一口汤的做法图解5

步骤5

下入豆腐，再次煮开；
沙白芥菜汤｜一口沙白一口汤的做法图解6

步骤6

同时放入水东芥和白贝；
沙白芥菜汤｜一口沙白一口汤的做法图解7

步骤7

加适量盐；
沙白芥菜汤｜一口沙白一口汤的做法图解8

步骤8

加盖再次烧开即可关火；
沙白芥菜汤｜一口沙白一口汤的做法图解9

步骤9

最后放入枸杞✅

沙白芥菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-16

©本菜谱的做法由 咸蛋妈咪 编写，未经授权不得转载

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