芥蓝

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拌芥蓝的用料

芥蓝 200g 万能淋汁
酱油 2汤匙 盐 少许
蚝油 2汤匙 胡椒粉 少许
麻油 1茶匙 水 2-3汤匙
蒜 4-5瓣 葱 1条

拌芥蓝的做法

芥蓝的做法图解1

步骤1

将芥蓝洗净
芥蓝的做法图解2

步骤2

用小锅将清水煮热后放入芥蓝烫一下
芥蓝的做法图解3

步骤3

蒜切末
芥蓝的做法图解4

步骤4

葱切成葱花
芥蓝的做法图解5

步骤5

将万能淋汁中除了蒜和葱其它的混合均匀备用
芥蓝的做法图解6

步骤6

平底锅热油，爆香蒜末后倒入酱汁煮滚关火倒入葱花拌均
芥蓝的做法图解7

步骤7

1，把酱汁倒在烫好的芥蓝上即可。 2，我习惯把芥蓝倒入淋汁中拌一下在装盘。 怎么做看个人习惯

拌芥蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-02

©本菜谱的做法由 淘气的琥珀 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 炒 煮 拌

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