圣诞麻薯

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Jessica不负拾光
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刷爆朋友圈的高颜值圣诞麻薯，造型别致，外酥里糯，一定会是你圣诞party的吸睛之作！节日氛围up up up！
参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

圣诞麻薯的用料

糯米粉 130克 酸奶 130克
鸡蛋 1个 玉米油 20克
白糖 25克 抹茶粉 5克
红曲粉 5克 白巧克力 50克
装饰糖珠 适量

圣诞麻薯的做法

#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞麻薯的做法图解1

步骤1

玉米油和鸡蛋放在一起搅拌均匀。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞麻薯的做法图解2

步骤2

加入原味酸奶继续搅拌。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞麻薯的做法图解3

步骤3

加入糖，搅拌至融化。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞麻薯的做法图解4

步骤4

在液体里加入糯米粉和抹茶粉翻拌均匀。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞麻薯的做法图解5

步骤5

裱花嘴装入裱花袋，把麻薯面糊装进裱花袋里。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞麻薯的做法图解6

步骤6

在烤盘上挤出圣诞树的形状。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞麻薯的做法图解7

步骤7

红色的做法相同，抹茶粉替换成等量的红曲粉即可。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞麻薯的做法图解8

步骤8

我175度烤25分钟。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞麻薯的做法图解9

步骤9

白巧克力切碎隔水融化。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞麻薯的做法图解10

步骤10

麻薯出炉后，顶部蘸一下白巧克力。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞麻薯的做法图解11

步骤11

再用糖珠装饰即可。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞麻薯的做法图解12

步骤12

成品图。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞麻薯的做法图解13

步骤13

成品图。

圣诞麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-16

©本菜谱的做法由 Jessica不负拾光 编写，未经授权不得转载

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