爆款糯米船

精品
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新年伴手礼㊙️ 必备小零食 酥脆可口❗ 好吃怕上瘾❗ 又是新的一年即将来临,走亲访友带上亲手制作的小零食当做伴手礼,是最适合不过了,最近爆火的糯米船在家亲手制作,每一款都与众不同,根据自己的喜好来制作不同的口味,一口一口嘎嘣。
参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#

糯米船的用料

黄百吉糯米船 16个 绵白糖 12克
淡奶油 8克 蜂蜜 8克
转化糖浆 18克 无盐黄油 23克
杏仁片 50克 坚果 50克

糯米船的做法

#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#爆款糯米船的做法图解1

步骤1

所有食材称重备用。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#爆款糯米船的做法图解2

步骤2

开心果与核桃仁切碎。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#爆款糯米船的做法图解3

步骤3

绵白糖与黄油放入不粘锅里开小火搅拌。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#爆款糯米船的做法图解4

步骤4

待黄油融化加淡奶油、转化糖浆、蜂蜜开小火煮。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#爆款糯米船的做法图解5

步骤5

搅拌至沸腾关火。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#爆款糯米船的做法图解6

步骤6

放杏仁片在不粘锅里。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#爆款糯米船的做法图解7

步骤7

放杏仁片在锅里翻拌均匀,自然放凉备用。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#爆款糯米船的做法图解8

步骤8

放杏仁片步骤换成坚果,就是另外一款的馅料。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#爆款糯米船的做法图解9

步骤9

翻拌均匀自然晾凉即可。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#爆款糯米船的做法图解10

步骤10

准备16个糯米船,把放凉的馅料用勺子舀一点在糯米船,铺平即可,加太多烤的时候要溢出来【这里做了两种口味,所以用了32个糯米船】
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#爆款糯米船的做法图解11

步骤11

烤箱提前预热,烤盘放中层上下火160度烤10分钟左右,具体烤制时间根据自家烤箱温度来调节,烤制最后3分钟看上色情况,免的烤过头。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#爆款糯米船的做法图解12

步骤12

两种口味的糯米船,刚出炉就闻到香味了!自然晾凉就可以食用。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#爆款糯米船的做法图解13

步骤13

酥酥脆脆的口感,零食爱好者的最爱,当然也是走亲访友的最佳礼品。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#爆款糯米船的做法图解14

步骤14

一次可以多烤一点,放包装袋装好,用塑封机把袋口封好,走亲访友带上送礼,别提多有面,手工烘焙,健康美味!
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#爆款糯米船的做法图解15

步骤15

快快动手自己在家做起来吧!

糯米船的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-16

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