圣诞节美味,外酥里嫩的葡式蛋挞

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圣诞的脚步近了近了,今天做了一份外酥里嫩的蛋挞,用了松树枝和麋鹿做的背景,又衬托了灯光,是不是有了圣诞节的气氛

葡式蛋挞的用料

淡奶油 100克 纯牛奶 60毫升
细砂糖 25克 蛋黄 2个
蛋挞皮 8个

葡式蛋挞的做法

圣诞节美味,外酥里嫩的葡式蛋挞#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#的做法图解1

步骤1

外酥里嫩的蛋挞有没有吸引到你的味蕾
圣诞节美味,外酥里嫩的葡式蛋挞#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#的做法图解2

步骤2

色泽诱人的蛋挞,你也来试试看
圣诞节美味,外酥里嫩的葡式蛋挞#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#的做法图解3

步骤3

1⃣分离蛋黄和蛋白,蛋黄➕25克细砂糖搅拌均匀➕60牛奶➕100克淡淡奶油搅拌均匀,用面粉筛过滤2遍
圣诞节美味,外酥里嫩的葡式蛋挞#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#的做法图解4

步骤4

2⃣倒入蛋挞皮里9分满,送入预热好的烤箱200度,烤20分钟左右
圣诞节美味,外酥里嫩的葡式蛋挞#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#的做法图解5

步骤5

外酥里嫩巨好吃,完爆KFC蛋挞

葡式蛋挞的烹饪技巧

每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度和时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-20

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