鹌鹑山药鲜蔬汤（2人食）

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刚好自家养了一只鹌鹑， 就想到了煲鹌鹑山药鲜蔬汤。 此汤功效：秋冬季养生调理，营养不良调理，补虚养身调理等，是适宜老人和儿童食用的老人儿童食谱。其菜品主要口味是咸鲜味。

鹌鹑山药鲜蔬汤的用料

鹌鹑 1只 香菇 2朵
木耳 4朵 玉米 半根
山药 1根 胡萝卜 1段
葱 2根 姜 3片

鹌鹑山药鲜蔬汤的做法

鹌鹑山药鲜蔬汤（2人食）的做法图解1

步骤1

准备好食材，玉米切块，木耳洗净撕半，胡萝卜切块，香菇对半切开
鹌鹑山药鲜蔬汤（2人食）的做法图解2

步骤2

水烧开，将洗净的鹌鹑放入锅中
鹌鹑山药鲜蔬汤（2人食）的做法图解3

步骤3

接着倒入鲜蔬，放三片姜片进去，一起煮40分钟
鹌鹑山药鲜蔬汤（2人食）的做法图解4

步骤4

葱切粒
鹌鹑山药鲜蔬汤（2人食）的做法图解5

步骤5

煮好后，加入葱粒，盖上锅盖3分钟，让葱的味道融入汤中
鹌鹑山药鲜蔬汤（2人食）的做法图解6

步骤6

好喝的鹌鹑山药鲜蔬汤出锅啦～

鹌鹑山药鲜蔬汤的烹饪技巧

1.因为鹌鹑是自家养的，所以没有去血水也不影响味道，如果是外面买的或者冰冻的建议去血水 2.加入姜片是为了去除鹌鹑身上的一点腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-20

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载

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