红糖小丸子

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女生必吃啊！！！好吃极了，适合懒懒的宝宝超简单

红糖小丸子的用料

糯米粉 200克 温水 40克
白芝麻 适量 红糖 310克
淀粉 20克

红糖小丸子的做法

红糖小丸子的做法图解1

步骤1

准备好要用的食材
红糖小丸子的做法图解2

步骤2

起锅加热，随后将洗干晾好的白芝麻倒入锅内，小火翻炒炒到芝麻微微发黄出香味，倒出晾凉备用。
红糖小丸子的做法图解3

步骤3

把二十克淀粉倒入二百克糯米粉中搅拌均匀。 淀粉可加可不加 加上可以让丸子QQ弹弹更好吃 吃货宝宝们一定要加
红糖小丸子的做法图解4

步骤4

倒入160克热水 用筷子搅拌均匀 然后用水揉成面团。 每种糯米粉吸水性不同 所以热水的量不是固定的哦！！
红糖小丸子的做法图解5

步骤5

揉好的面团搓成长条，切成小块 糯米粉可能比较黏 可以在刀上沾点水或油
红糖小丸子的做法图解6

步骤6

案板上撒些淀粉 把小块搓成小丸子
红糖小丸子的做法图解7

步骤7

锅内倒水烧开直到丸子漂浮起来之后捞出过凉水
红糖小丸子的做法图解8

步骤8

锅中倒入小半碗清水 放入红糖煮化 待红糖煮化后倒入小丸子，一边加热一边用铲子不停翻动 防止丸子粘锅
红糖小丸子的做法图解9

步骤9

等锅里汤汁粘稠时将炒好的白芝麻放入锅内就可以出锅了
红糖小丸子的做法图解10

步骤10

这样做出的糯米丸子 就算放凉也是软的 宝宝们也可以撒些干桂花进去 我试过挺香甜

红糖小丸子的烹饪技巧

秋冬季节可以加几片生姜，有暖身的功效哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-21

©本菜谱的做法由 爱做饭的Q 编写，未经授权不得转载

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