超下饭的辣炒鸡丁

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麦田yo
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和米饭吃绝配的超级快手菜

辣炒鸡丁的用料

鸡胸脯肉 两大块 二荆条 7、8个
豆瓣酱 1勺 姜 适量
蒜 4瓣 花椒 少量
食用油 少量 干辣椒 4个
盐 适量 料酒 2勺
生抽 适量

辣炒鸡丁的做法

超下饭的辣炒鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸脯肉切丁，放入盐和料酒抓匀
超下饭的辣炒鸡丁的做法图解2

步骤2

二荆条辣椒切丁
超下饭的辣炒鸡丁的做法图解3

步骤3

先放入备好的干辣椒，姜末和花椒炒香，后加入鸡肉丁
超下饭的辣炒鸡丁的做法图解4

步骤4

加入二荆条继续翻炒
超下饭的辣炒鸡丁的做法图解5

步骤5

临出锅时加入适量生抽和一勺豆瓣酱继续爆炒
超下饭的辣炒鸡丁的做法图解6

步骤6

出锅

辣炒鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-23

©本菜谱的做法由 麦田yo 编写，未经授权不得转载

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