蒜蓉鲜虾粉丝煲

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天气冷了,就要来点热乎乎的菜!看着锅里咕噜咕噜开着的,顿时觉得很温暖!于是想起用砂锅做菜,家里没有砂锅,也可以做哟!这是一道简单快手菜,但是味道却非常鲜美,这里面当然也少不了太太乐鲜鸡汁和芝麻油的功劳咯!快和我一起做吧!
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蒜蓉鲜虾粉丝煲的用料

大鲜虾 20只 太太乐原味鲜生抽 2勺
太太乐原味鲜老抽 1勺 太太乐鲜鸡汁 1勺
太太乐鲍汁蚝油 2勺 适量
一小碗 洋葱 半个
小米辣 2个 料酒 1勺
金针菇 半颗 粉丝 一小把
蒜蓉 适量

蒜蓉鲜虾粉丝煲的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#蒜蓉鲜虾粉丝煲的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,洋葱切块,粉丝泡软,鲜虾洗净开虾背去虾线
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#蒜蓉鲜虾粉丝煲的做法图解2

步骤2

锅里倒入适量油,放入洋葱,炒香
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#蒜蓉鲜虾粉丝煲的做法图解3

步骤3

放入金针菇
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#蒜蓉鲜虾粉丝煲的做法图解4

步骤4

放入粉丝,最后放入鲜虾,加入一小碗清水
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#蒜蓉鲜虾粉丝煲的做法图解5

步骤5

将芝麻油,蚝油,老抽,生抽,盐,料酒,鸡汁放入碗中,加少许水,拌匀
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#蒜蓉鲜虾粉丝煲的做法图解6

步骤6

在炒洋葱的时候,就可以在另一口锅里热少许油,热油倒入装有蒜蓉和小米辣的碗里
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#蒜蓉鲜虾粉丝煲的做法图解7

步骤7

将调好的酱料全倒进锅里,盖上盖子煮6分钟!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#蒜蓉鲜虾粉丝煲的做法图解8

步骤8

出锅啦!

蒜蓉鲜虾粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-23

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