蚝仔汤

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今天的蚝仔汤加蒜段煮，也可以换成韭菜，个人喜欢！

蚝仔汤的用料

小生蚝 350克 蒜段 90克
姜丝 2片 蒜片 1瓣

蚝仔汤的做法

蚝仔汤的做法图解1

步骤1

材料洗干净备用。
蚝仔汤的做法图解2

步骤2

汤锅下姜蒜热油。
蚝仔汤的做法图解3

步骤3

下蚝翻炒8成熟。
蚝仔汤的做法图解4

步骤4

放1000ml水煮开。
蚝仔汤的做法图解5

步骤5

煮开，放蒜段。
蚝仔汤的做法图解6

步骤6

煮开，加盐调味。
蚝仔汤的做法图解7

步骤7

关火，上桌。

蚝仔汤的烹饪技巧

蚝可以用淀粉清洗，用筛筛干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-24

©本菜谱的做法由 qiuqiu_ 编写，未经授权不得转载

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