橙香油蛋苹果饼

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【5-185】 这是一个心想事成有点儿难认清现实祝平安的故事……快过年了要注意身体啊 ----- 2020.12.24

橙香油蛋苹果饼的用料

苹果 一个 橙子 半个
鸡蛋 一个 面粉 两勺
糯米粉 一勺 白糖 可选
黄油 可换 芝麻 可选
南瓜子 可省 一点点

橙香油蛋苹果饼的做法

橙香油蛋苹果饼的做法图解1

步骤1

先洗个苹果去核切丝,留不留皮看心情
橙香油蛋苹果饼的做法图解2

步骤2

再切半个橙子往里挤圈果汁扔几坨肉,看情况给丝补白糖
橙香油蛋苹果饼的做法图解3

步骤3

顺道切上点儿橙子皮,去掉白瓤切细丝那种,大概拌匀磕上个蛋
橙香油蛋苹果饼的做法图解4

步骤4

根据苹果含水量往里加面粉糯米粉,顺手捏上一丢丢盐
橙香油蛋苹果饼的做法图解5

步骤5

温柔拌匀搅和成一盆稠糊糊,倒进提前加热抹了层黄油的平底锅/电饼铛里
橙香油蛋苹果饼的做法图解6

步骤6

努力铺平摊成自己喜欢的厚度,赶在表面糊糊定型之前加料撒芝麻
橙香油蛋苹果饼的做法图解7

步骤7

中小火把底儿煎定型把饼煎到自己喜欢的熟度就好了,饼略厚不算好熟单面煎记得加盖
橙香油蛋苹果饼的做法图解8

步骤8

走了哟,明天见~

橙香油蛋苹果饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-24

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