每日一膳丨银耳桂花糕,味道淡雅,制作自由

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银耳桂花糕,补脾开胃,益气清肠,安眠健胃。

每日一膳丨银耳桂花糕的用料

洲星马蹄粉 100g 银耳 适量
桂花蜜 适量 白糖 80g
清水 400ml

每日一膳丨银耳桂花糕的做法

每日一膳丨银耳桂花糕,味道淡雅,制作自由的做法图解1

步骤1

倒入1杯马蹄粉,适量桂花蜜,用两杯清水开浆,搅拌均匀,得到生浆。
每日一膳丨银耳桂花糕,味道淡雅,制作自由的做法图解2

步骤2

(银耳事先煮熟)锅中两杯清水煮开,银耳切碎,加入80g白糖煮融化。
每日一膳丨银耳桂花糕,味道淡雅,制作自由的做法图解3

步骤3

锅中加入一勺生浆,搅拌至浓稠后熄火。
每日一膳丨银耳桂花糕,味道淡雅,制作自由的做法图解4

步骤4

熄火后静置大概10秒,再倒入剩余的生浆,搅拌均匀。
每日一膳丨银耳桂花糕,味道淡雅,制作自由的做法图解5

步骤5

上锅蒸15分钟,放凉后既可切块食用。

每日一膳丨银耳桂花糕的烹饪技巧


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创建时间:2020-12-28

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