新奥尔良烤翅

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简单，好吃，还便宜

奥尔良烤翅的用料

鲜鸡中翅 10个 新奥尔良烤肉料 35克
水 30克

奥尔良烤翅的做法

新奥尔良烤翅的做法图解1

步骤1

准备好鲜鸡翅，最好不要冻的，口感不好不易入味儿
新奥尔良烤翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净浸泡一小会儿
新奥尔良烤翅的做法图解3

步骤3

用刀将鸡翅两面各划开三个口，这样一会儿腌制的时候好入味儿，然后再用清水清洗浸泡一会儿，把里面的血水泡出来
新奥尔良烤翅的做法图解4

步骤4

准备好调料
新奥尔良烤翅的做法图解5

步骤5

将鸡翅清洗干净后放入整包调料，加入30ml的冰水搅拌均匀
新奥尔良烤翅的做法图解6

步骤6

水量如图，自己掌握，不要太多，搅拌好后如图，封上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
新奥尔良烤翅的做法图解7

步骤7

第二天先把空锅190度预热五分钟，然后把鸡翅放入锅里200度15分钟，结束后，打开锅把每个鸡翅都翻面再190度3分钟，即可出锅
新奥尔良烤翅的做法图解8

步骤8

美味，没有肉腥味儿，特别嫩

奥尔良烤翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-28

©本菜谱的做法由 小马是厨娘 编写，未经授权不得转载

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