鸡翅饺子

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食乾之灵鸡翅饺子,步骤详细,一学就会!

鸡翅饺子的用料

鸡全翅 4只 猪颈肉/梅花肉 150g
韭菜 20g 卷心菜 20g
香菇 20g 料酒 2勺
生抽 2勺 白糖 2勺
黑胡椒 5克 番茄酱 适量
香醋 1勺 水淀粉 1勺
玉米淀粉 10克

鸡翅饺子的做法

鸡翅饺子的做法图解1

步骤1

前根熬汤,再去中间骨头
鸡翅饺子的做法图解2

步骤2

配菜切碎,肉搅碎,加料酒生抽白糖黑胡椒拌馅
鸡翅饺子的做法图解3

步骤3

塞进鸡翅里,牙签固定
鸡翅饺子的做法图解4

步骤4

烤箱180度烤15分钟
鸡翅饺子的做法图解5

步骤5

一半鸡汤加生抽番茄酱香醋白糖水淀粉,熬成酱汁
鸡翅饺子的做法图解6

步骤6

涂上酱汁,再烤至收汁
鸡翅饺子的做法图解7

步骤7

下锅煎鸡翅,玉米淀粉拌匀鸡汤,倒入
鸡翅饺子的做法图解8

步骤8

撒上芝士粉,关盖收汁
鸡翅饺子的做法图解9

步骤9

最后涂上酱汁

鸡翅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-29

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