蔓越莓饼干

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妞妞爱榴莲
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就想熟练操作，呈现最完美的口味给宝宝。

蔓越莓饼干的用料

黄油 75g 绵白糖 50g
鸡蛋清 30g 蔓越莓干 35g
低筋面粉 115克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

35g蔓越莓干
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

将蔓越莓切小，切细
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

75g黄油
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

热水锅温化黄油
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

温化后的黄油，温度不可太高。
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

加入70g糖粉
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

加入30g蛋清
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

加入切细后的蔓越莓
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

筛入低筋面粉
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

和面，哈哈
蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

把保鲜膜垫在模具下面
蔓越莓饼干的做法图解12

步骤12

把面团整齐压实在模具，冷冻一小时。
蔓越莓饼干的做法图解13

步骤13

上下管，170℃，15分钟。

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-29

©本菜谱的做法由 妞妞爱榴莲 编写，未经授权不得转载

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