土耳其土豆饺

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WangSarry
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某日两女人的咖啡时间… 开着电视当背景音乐… 节目是听不懂的土耳其美食节目… 然后…两吃货就看入迷忘了聊天… 回到家就马上给它试做… 但！我们不在土耳其… 所以我都用自己的调料！ 意外的好吃啊！ 很简单就是调料有点多……

土耳其土豆饺的用料

4人份 土豆 6个
卷心菜 500g 猪绞肉 300g
牛绞肉 200g 蒜泥 2瓣
面粉 1cup 洋葱碎 1cup
香菜碎 1cup 橄榄油 1/2cup
黑胡椒碎 1T 盐 1/2T
干燥百里香 1T 小茴香 1T
辣椒粉 1T 起司 150g
牛奶 1/2cup 盐 1T
黑胡椒碎 1T 蛋 2个
蕃茄酱 3T 牛奶 30毫升

土耳其土豆饺的做法

土耳其土豆饺的做法图解1

步骤1

把食材准备好
土耳其土豆饺的做法图解2

步骤2

土豆去皮切大块
土耳其土豆饺的做法图解3

步骤3

放入电饭煲蒸透
土耳其土豆饺的做法图解4

步骤4

预热烤箱220度
土耳其土豆饺的做法图解5

步骤5

所有调料
土耳其土豆饺的做法图解6

步骤6

小茴香、黑胡椒、百里香、辣椒粉，尽量磨细到粉末状
土耳其土豆饺的做法图解7

步骤7

洋葱切细丁
土耳其土豆饺的做法图解8

步骤8

卷心菜切丝
土耳其土豆饺的做法图解9

步骤9

起司刨丝
土耳其土豆饺的做法图解10

步骤10

鸡蛋、牛奶、橄榄油
土耳其土豆饺的做法图解11

步骤11

香菜切末
土耳其土豆饺的做法图解12

步骤12

找一个大盆，放入猪牛绞肉、洋葱丁、卷心菜丝、香菜末、面粉、橄榄油、蒜泥、步骤6的香料，混合均匀
土耳其土豆饺的做法图解13

步骤13

用手比较快！跟做饺子馅一样拌到出筋
土耳其土豆饺的做法图解14

步骤14

再加入蛋，继续拌
土耳其土豆饺的做法图解15

步骤15

捏成圆形，分量：一手掌握得住为准！
土耳其土豆饺的做法图解16

步骤16

放入烤盘
土耳其土豆饺的做法图解17

步骤17

用手指帮肉团压出凹槽
土耳其土豆饺的做法图解18

步骤18

土豆好了！
土耳其土豆饺的做法图解19

步骤19

加入起司丝1cup、牛奶、盐1t、黑胡椒1t，捣成泥状
土耳其土豆饺的做法图解20

步骤20

捏成团！大小是可塞入肉团的凹槽
土耳其土豆饺的做法图解21

步骤21

就是这样！还没结束！
土耳其土豆饺的做法图解22

步骤22

蕃茄酱放入碗中加一杯热水调开
土耳其土豆饺的做法图解23

步骤23

将剩余的起司丝放上去
土耳其土豆饺的做法图解24

步骤24

淋上番茄水
土耳其土豆饺的做法图解25

步骤25

进烤箱220度烤30分钟
土耳其土豆饺的做法图解26

步骤26

出炉啦！撒上荷兰芹碎！
土耳其土豆饺的做法图解27

步骤27

一球不够就吃两球！管饱！
土耳其土豆饺的做法图解28

步骤28

美吧！好吃啦！

土耳其土豆饺的烹饪技巧

料理就是因地制宜，取当地食材调料即可享受美味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-29

©本菜谱的做法由 WangSarry 编写，未经授权不得转载

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