奶酪猪猪卷

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优质的肉肉打成泥做成肉卷，用烤箱一烤，浓郁的肉香配着奶酪，这么吃宝宝才能身体壮壮呀！

奶酪猪猪卷的用料

猪肉 80克 胡萝卜 40克
西蓝花 30克 海苔片 1张
虾皮香菇干贝粉 3克 虾片 2袋

奶酪猪猪卷的做法

奶酪猪猪卷的做法图解1

步骤1

准备食材：猪肉80克、胡萝卜40克、西蓝花30克、海苔片1张、虾皮香菇干贝粉3克、虾片2袋。
奶酪猪猪卷的做法图解2

步骤2

猪肉切小块。
奶酪猪猪卷的做法图解3

步骤3

放入料理机的绞肉杯，绞成肉泥。
奶酪猪猪卷的做法图解4

步骤4

这次我要做两个颜色的肉泥，所以把肉泥要分成2份。
奶酪猪猪卷的做法图解5

步骤5

西蓝花先焯水，去除一下草酸。
奶酪猪猪卷的做法图解6

步骤6

然后将西蓝花和胡萝卜都切的小块一些。
奶酪猪猪卷的做法图解7

步骤7

分别放入搅拌机的湿磨杯中，打成菜碎。 tips：打胡萝卜的时候，搅拌的不是很细腻，所以我加了有10克水，打出来的胡萝卜会更细腻。
奶酪猪猪卷的做法图解8

步骤8

胡萝卜和西蓝花分别放入两份肉肉中，再倒入虾皮香菇干贝粉和紫苏籽油调味。 tips：我这里调味比较简单，因为后面要加奶酪，奶酪的味道比较大，味道清淡的宝宝就可以不用再做其他调味了。如果说宝宝对味道很挑剔，可以在肉泥中倒入点酱油来提味哦！
奶酪猪猪卷的做法图解9

步骤9

混合搅拌均匀。
奶酪猪猪卷的做法图解10

步骤10

准备一张烘焙纸，将西蓝花肉泥放在纸上，用擀面杖擀成肉饼。 肉饼的大小可以根据你的海苔大小来定哦！
奶酪猪猪卷的做法图解11

步骤11

在西蓝花肉饼上，铺上海苔。
奶酪猪猪卷的做法图解12

步骤12

将胡萝卜肉泥放在海苔上，平铺好
奶酪猪猪卷的做法图解13

步骤13

撒上奶酪碎。
奶酪猪猪卷的做法图解14

步骤14

卷成肉卷就可以了。
奶酪猪猪卷的做法图解15

步骤15

虾片用擀面杖擀碎。
奶酪猪猪卷的做法图解16

步骤16

撒在肉卷上，让整个肉卷的表面都粘上虾片碎。
奶酪猪猪卷的做法图解17

步骤17

放入烤箱，上下管160度，烤20分钟就可以了。
奶酪猪猪卷的做法图解18

步骤18

切成小块，就可以开吃了。脆脆的虾片，配上肉肉和浓郁的奶酪，这肉卷真的是拿啥都不想换。

奶酪猪猪卷的烹饪技巧

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
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创建时间:2020-12-30

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