养生靓汤 山药炖排骨

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山药炖排骨是一道食补汤品，成品脆滑爽口，营养丰富，宜多食用。以往我都是用电压力锅煲汤的，虽也汤鲜味美，但总觉得缺点什么~~~最近入手的坤博砂锅，用起来极是顺手。不仅可以干锅烤红薯,而且煲汤更是一把好手！用它煲汤，汤汁浓郁、食材酥而不烂。现在煲了汤，儿子每次都要多吃一碗饭，要知道平时让他多吃点，各种嫌厌呀！

山药炖排骨的用料

排骨 500克 山药 1000克
生姜 数片 香菜 适量
盐 3克 料酒 适量

山药炖排骨的做法

养生靓汤 山药炖排骨的做法图解1

步骤1

砂锅洗净,备用。（用了几天,真心喜欢这帅锅。颜值高，容量大，而且造型也很灵气。)
养生靓汤 山药炖排骨的做法图解2

步骤2

准备好食材
养生靓汤 山药炖排骨的做法图解3

步骤3

山药去皮,切段。
养生靓汤 山药炖排骨的做法图解4

步骤4

将小排骨用热水氽烫之后洗净
养生靓汤 山药炖排骨的做法图解5

步骤5

砂锅内倒入合适的水量。
养生靓汤 山药炖排骨的做法图解6

步骤6

先等水沸腾,再放入食材，大火烧开后，用中小火慢炖半小时以上。按个人口感即可,取出食用。如喜汤汁浓郁的,可以适当延长点时间。这款砂锅适用于多种厨具，且有良好的蓄热功能和延时焖烧功能，是不是很方便?
养生靓汤 山药炖排骨的做法图解7

步骤7

这道靓汤,用时半小时左右，就已汤汁浓郁了。
养生靓汤 山药炖排骨的做法图解8

步骤8

美味就这样炖出来~~
养生靓汤 山药炖排骨的做法图解9

步骤9

美味,就是这么简单~~~
养生靓汤 山药炖排骨的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤
养生靓汤 山药炖排骨的做法图解11

步骤11

撰写制作步骤
养生靓汤 山药炖排骨的做法图解12

步骤12

撰写制作步骤
养生靓汤 山药炖排骨的做法图解13

步骤13

撰写制作步骤

山药炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 咖喱牛奶面包 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 鲁菜 中国菜 咸 午餐

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