减脂期随便吃的大碗宽面 竟然没有面？！

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减肥想吃焖面？试试这道没有面的“焖面”～原料是杏鲍菇，减脂期吃完全无压力哦！超鲜超简单，一起学起来吧～

杏鲍菇的用料

西红柿 1个 鸡蛋 2个
杏鲍菇 2朵 蒜末 2茶匙
生抽 2勺 料酒 1勺
黑胡椒 5克 千页豆腐 50g

杏鲍菇的做法

减脂期随便吃的大碗宽面 竟然没有面？！的做法图解1

步骤1

用削皮器把杏鲍菇刨成条状备用，宽窄依据个人口味。
减脂期随便吃的大碗宽面 竟然没有面？！的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打散，加盐备用。
减脂期随便吃的大碗宽面 竟然没有面？！的做法图解3

步骤3

西红柿切块，打好的鸡蛋，刨好的杏鲍菇。食材都备齐啦～
减脂期随便吃的大碗宽面 竟然没有面？！的做法图解4

步骤4

锅里加一点油，把鸡蛋炒散放在碗中备用。
减脂期随便吃的大碗宽面 竟然没有面？！的做法图解5

步骤5

另外起锅烧油，加适量油和蒜末爆香。
减脂期随便吃的大碗宽面 竟然没有面？！的做法图解6

步骤6

调一碗酱汁
减脂期随便吃的大碗宽面 竟然没有面？！的做法图解7

步骤7

切成块的番茄炒出汁之后加入酱汁和水；一点点水就够了，因为一会杏鲍菇会出汤。
减脂期随便吃的大碗宽面 竟然没有面？！的做法图解8

步骤8

加入自己喜欢的蔬菜和杏鲍菇，盖盖焖5-10分钟。
减脂期随便吃的大碗宽面 竟然没有面？！的做法图解9

步骤9

出锅前把刚刚拆散的鸡蛋倒进去，依据个人口味撒小米辣或者葱花，搞定～
减脂期随便吃的大碗宽面 竟然没有面？！的做法图解10

步骤10

成品图 不用担心发胖哦
减脂期随便吃的大碗宽面 竟然没有面？！的做法图解11

步骤11

没有面的“焖面”，你学会了吗？

杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-30

©本菜谱的做法由 胖蓝蓝 编写，未经授权不得转载

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