时蔬鲜虾粥

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时蔬鲜虾粥的用料

鲜虾 10只 香菇 适量
玉米粒 适量 豌豆粒 适量
胡萝卜粒 适量 青菜 1片
小葱 1根 姜 4片
大米 200g 料酒 适量
胡椒粉 适量

时蔬鲜虾粥的做法

时蔬鲜虾粥的做法图解1

步骤1

备料
时蔬鲜虾粥的做法图解2

步骤2

鲜虾去壳去虾线，虾头单独留用。虾仁中放少许料酒和胡椒粉腌制一会。
时蔬鲜虾粥的做法图解3

步骤3

锅中热油，放入姜葱炒香；放入虾头，炒出红油；继续放入香菇片翻炒；加入3碗清水煮沸；将汤料倒入炖盅
时蔬鲜虾粥的做法图解4

步骤4

洗净的大米放入炖盅，玉米豌豆胡萝卜粒放入炖盅
时蔬鲜虾粥的做法图解5

步骤5

选择“营养粥”功能，将粥炖煮至大米开花
时蔬鲜虾粥的做法图解6

步骤6

放入虾仁，适量胡椒粉和食盐，搅拌均匀继续炖煮一会
时蔬鲜虾粥的做法图解7

步骤7

出锅时加入青菜碎即可

时蔬鲜虾粥的烹饪技巧

本食谱由 小水 制作拍摄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-30

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载

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