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时蔬鲜虾粥 宝宝辅食食谱
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它的营养密度很高，可以补充锌、优质蛋白、维生素，很适合夏天给宝宝增加食欲。
芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，远远高于一般水果和蔬菜。含有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，具有调节宝宝机体代谢，提高宝宝身体免疫力的功效。
时蔬鲜虾粥的做法
步骤1
参考月龄：12个月以上 食材准备: 大米20g、鲜虾2只、白玉菇10g、芦笋20g、胡萝卜15g 烹饪时间：30分钟 难度分析：初级
步骤2
大米淘洗干净。
步骤3
芦笋、白玉菇焯水，沥干水分捞出。
步骤4
芦笋切末。
步骤5
白玉菇切末。
步骤6
虾去头去尾。 挑选新鲜的虾，主要看虾头尾是否与身体紧密相连，虾头已经掉了或者是黑色的虾都是不新鲜的。虾身有一定的弯曲度，虾皮壳发亮，闻起来没有异味。
步骤7
剥掉虾皮。
步骤8
去除虾线。 宝宝吃的虾肉，去虾线是一定要做的。虾线就是虾的消化道，在虾的背部一道黑线。里面不仅有脏东西，还能加重虾的腥味。
步骤9
虾仁切成小块。
步骤10
胡萝卜切小丁。
步骤11
大米倒入锅中，到入适量的水。
步骤12
煮开后，加入胡萝卜丁。搅拌均匀，转小火煮10分钟。 煮粥的时候，一定要看住火候，时不时的用勺子搅拌一下，不然容易糊锅还很容易溢到锅外。
步骤13
加入芦笋末、加入白玉菇末。
步骤14
搅拌均匀，继续煮5分钟。
步骤15
加入虾仁丁。
步骤16
加入少许盐，搅拌均匀。 给12个月以下的宝宝煮粥不要加盐，超过12个月可以加少量的盐调调味。
步骤17
盛出，晾凉食用 。 忙碌了一天，和家人和宝宝 坐在一起分享美食，已经成为我最开心的时刻。 最简单的一餐一饭，留给我们的幸福记忆反而最深切。时蔬鲜虾粥的烹饪技巧
各式各样的粥，我已经煮了接近40种了，宝宝辅食阶段，最离不开的就是美味、健康、营养、易咀嚼的粥了。
出锅的时候我尝了一口，愉快决定下次多给自己做一碗，和宝宝一起吃。我重点提一下称霸蔬菜界，号称“蔬菜之王”的芦笋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-08-10
宝宝辅食达人原创
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