三丝爆孜然肥牛卷

精品 独家
6.6万 浏览 815 收藏
收藏
full的后厨房
full的后厨房 full的后厨房
＋ 关注

很多人都应该喜欢吃肥牛吧，这个加了孜然辣椒粉的肥牛像极了烧烤的味道，但比烧烤要健康，喜欢吃肥牛的朋友不要错过

三丝孜然肥牛卷的用料

肥牛卷 一盒 1.配菜
洋葱丝 半个 红灯笼椒 半个
青灯笼椒 半个 蒜米 6瓣
姜丝 10克 辣椒面 1汤匙
孜然粉 1汤匙 2.调味料：
盐 1小勺（3克） 糖 1小勺（5克）
酱油 2汤匙 蚝油 1汤匙

三丝孜然肥牛卷的做法

三丝爆孜然肥牛卷的做法图解1

步骤1

我用的是这样的一盒肥牛卷，380克
三丝爆孜然肥牛卷的做法图解2

步骤2

肥牛直接从冰箱拿出来，不需要解冻，冷水下锅，烧开后有很多浮沫，捞出洗净备用
三丝爆孜然肥牛卷的做法图解3

步骤3

洋葱、青椒、红椒切丝放一个碗里，辣椒粉、孜然粉分开装，蒜米切片，姜切丝
三丝爆孜然肥牛卷的做法图解4

步骤4

冷油下锅，大火烧至七成热转中火把姜蒜炒香
三丝爆孜然肥牛卷的做法图解5

步骤5

转大火加入切好的三丝，炒至断生即可，就是变软了即可
三丝爆孜然肥牛卷的做法图解6

步骤6

全程大火，加入肥牛翻炒片刻，再加入调好的酱汁翻炒均匀入味，大概2分钟
三丝爆孜然肥牛卷的做法图解7

步骤7

最后加入辣椒粉和孜然粉，翻炒均匀
三丝爆孜然肥牛卷的做法图解8

步骤8

真的超级香
三丝爆孜然肥牛卷的做法图解9

步骤9

今天下雨，光线差一丢丢，但味道不输！

三丝孜然肥牛卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-31

©本菜谱的做法由 full的后厨房 编写，未经授权不得转载

三丝孜然肥牛卷的其他做法更多

三丝孜然肥牛卷的全部作品

上传我做的这道菜

三丝孜然肥牛卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三丝爆孜然肥牛卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 三丝爆孜然肥牛卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活