家常手撕包菜

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包菜又叫卷心菜,这种炝炒的做法有锅气小炒的味道。

手撕包菜的用料

包菜 1个 菜籽油 3汤勺
蒜切片 5瓣 花椒粒 1小把
小米辣椒 2个 1茶勺
半茶勺 蒸鱼豉油 1汤勺
香醋 1汤勺

手撕包菜的做法

家常手撕包菜的做法图解1

步骤1

卷心菜暴力掰碎。
家常手撕包菜的做法图解2

步骤2

叶片层层扒开洗净
家常手撕包菜的做法图解3

步骤3

沥干水。
家常手撕包菜的做法图解4

步骤4

蒜切片,辣椒切段,花椒
家常手撕包菜的做法图解5

步骤5

油烧热。蒜,辣椒,花椒炒香
家常手撕包菜的做法图解6

步骤6

加卷心菜翻炒
家常手撕包菜的做法图解7

步骤7

炒软后加一茶勺盐,半茶勺糖,炒匀
家常手撕包菜的做法图解8

步骤8

锅边淋蒸鱼豉油,炒匀
家常手撕包菜的做法图解9

步骤9

锅边淋醋,炒匀
家常手撕包菜的做法图解10

步骤10

你学会了吗?

手撕包菜的烹饪技巧

菜要沥干水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-03

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