西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#

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李依冉01
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儿子总是对蔬菜各种挑剔，最近感冒了，消化也不好，今天中午给他换个口味儿，既有西红柿，又有疏菜，营养健康易消化，味道鲜美。

西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的用料

面粉 半碗 西红柿 2个
鸡蛋 2个 太太乐鲜鸡汁 1勺
太太乐芝麻香油 适量 盐 适量
菠菜 1把 番茄沙司 1勺

西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法

西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解1

步骤1

半碗面粉里加入适量的清水搅拌，搅成小疙瘩的形状，也可以把自来水管开到最小，一点一点往面粉里加水，搅拌成棉絮状的小面疙瘩就可以了。
西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解2

步骤2

西红柿洗净，切十字刀叉。
西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解3

步骤3

锅内加入适量的水，烧开后把西红柿放入，西红柿皮就很容易剥落，把西红柿切成小块放入碗中。
西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解4

步骤4

锅内放入适量的玉米油烧热。
西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解5

步骤5

油热后放入适量的葱花爆香，加入切碎的西红柿块，翻炒均匀。
西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解6

步骤6

加入少量的水炒出浓浓的西红柿汤汁。
西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解7

步骤7

加入一勺番茄沙司，颜色更漂亮。
西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解8

步骤8

加入一大碗清水，大火烧开。
西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解9

步骤9

大火烧开后，加入搅拌好的面疙瘩，煮熟。
西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解10

步骤10

2个鸡蛋在碗中打散，搅拌均匀。
西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解11

步骤11

然后关火，把鸡蛋液均匀的淋在西红柿汤里，大火烧开，鸡蛋也就漂浮了起来。
西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解12

步骤12

浓浓的西红柿鸡蛋汤汁，鸡蛋也很均匀。
西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解13

步骤13

1把菠菜洗净,切碎。
西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解14

步骤14

在西红柿汤里加入切好的菠菜，煮一分钟，再加入一勺太太乐鲜鸡汁，少量的盐，调味。太太乐鲜鸡汁能让汤汁更鲜美。
西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解15

步骤15

出锅前淋入3-4滴太太乐芝麻香油，油花四起，薄薄的一层，香气溢人。
西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解16

步骤16

美味又营养的西红柿鸡蛋疙瘩汤就做好了。汤汁特别鲜美，加上香油醇厚的香味，好喝到一口停不下来。

西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的烹饪技巧

1、太太乐鲜鸡汁在汤汁中起到了很好的作用，使原本平平无奇的汤都变得鲜美无比，主要是使用安全更放心。 2、太大乐芝麻香油，采用物理压榨，保留了芝麻原有的清香，凉拌做汤，香气袭人，好吃不腻，特别是给宝宝使用安全健康更放心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-04

©本菜谱的做法由 李依冉01 编写，未经授权不得转载

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