咖喱牛肉土豆饭

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咖喱牛肉土豆饭的用料

牛肉 100g 土豆 200g
洋葱 半个 胡萝卜 90g
好侍百梦多咖喱 2小块 料酒 1勺
蚝油 1勺 生抽 1勺
食用油 1小勺

咖喱牛肉土豆饭的做法

#巨下饭的家常菜#咖喱牛肉土豆饭的做法图解1

步骤1

牛肉先清洗干净，过几遍凉水，去除血水，牛肉切成大小均匀的方块状，加入1勺耗油，1勺料酒，1勺生抽，少量的食用油，腌制20分钟左右。
#巨下饭的家常菜#咖喱牛肉土豆饭的做法图解2

步骤2

土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。
#巨下饭的家常菜#咖喱牛肉土豆饭的做法图解3

步骤3

锅内放入食用油，下入牛肉丁。
#巨下饭的家常菜#咖喱牛肉土豆饭的做法图解4

步骤4

牛肉炒制变色后，加入洋葱爆香。
#巨下饭的家常菜#咖喱牛肉土豆饭的做法图解5

步骤5

加入土豆块、胡萝卜，翻炒均匀。
#巨下饭的家常菜#咖喱牛肉土豆饭的做法图解6

步骤6

加入1大碗清水，大火煮开。 中火煮10几分钟左右。至到土豆煮熟。 关火。
#巨下饭的家常菜#咖喱牛肉土豆饭的做法图解7

步骤7

加入1/2块好待百梦多咖喱块，用锅内食物的温度把咖喱块融化。 好像汤汁变少了，可以加入适量的开水。
#巨下饭的家常菜#咖喱牛肉土豆饭的做法图解8

步骤8

开火煮2分钟，汤汁已经变得特别浓稠了。
#巨下饭的家常菜#咖喱牛肉土豆饭的做法图解9

步骤9

蒸好的白米饭盛入碗内，倒扣在盘子中。
#巨下饭的家常菜#咖喱牛肉土豆饭的做法图解10

步骤10

把做好的咖喱牛肉土豆饭浇在米饭上。
#巨下饭的家常菜#咖喱牛肉土豆饭的做法图解11

步骤11

做了慕斯蛋糕，正好配着咖喱牛肉土豆饭，一顿美美的食物。
#巨下饭的家常菜#咖喱牛肉土豆饭的做法图解12

步骤12

汤汁拌米饭，超下饭，土豆软儒，咖喱味道浓郁，很满足。 饭又香又糯。 慕斯蛋糕甜甜的。 生活那么苦，随时来点甜。 活在当下，珍惜拥有。

咖喱牛肉土豆饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-05

©本菜谱的做法由 李依冉01 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 辣 炖 午餐

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