胡萝卜鸡蛋面

胡萝卜鸡蛋面

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艺希M
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昨天某人带了几个胡萝卜和面粉让我给加工面条，吃完午饭就开始张罗，老腰都快断了

胡萝卜鸡蛋面的用料

鸡蛋 2个 水 可以不加，如果破壁机搅不动可以少加点水
盐 10g 中筋面粉 500g
胡萝卜 3根

胡萝卜鸡蛋面的做法

胡萝卜鸡蛋面的做法图解1

步骤1

胡萝卜上锅蒸熟，晾凉，放破壁机搅成泥
胡萝卜鸡蛋面的做法图解2

步骤2

将面粉 胡萝卜泥 盐，鸡蛋放在一起活成面团
胡萝卜鸡蛋面的做法图解3

步骤3

用面条机（没有的可以手擀）压成面条就Ok了，非常劲道，跟妈妈手擀的一个味道

胡萝卜鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-06

©本菜谱的做法由 艺希M 编写，未经授权不得转载

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