奥尔良烤翅

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炸薯条、炸鸡翅、炸油条……单听名字就觉得超好吃，口水直流呀！金黄的外观、外酥内嫩，想想都很难抵挡。但摸了摸自己的小肚子，就觉得满满的油脂。像这些炸物，热量实在高，有时候就成了阻挡自己减肥的拦路虎。想任性地吃吃吃，这就需要一台无油空气炸烤箱啦！CO215空气炸烤箱做出的奥尔良烤翅，香甜浓郁，鲜嫩多汁，重点是吃完不胖，实在是没有人不爱它吧！ By @Eva小佳

奥尔良烤翅的用料

By @Eva小佳 18只	新奥尔良腌料 1包
清水适量	蜂蜜水适量（蜂蜜和水按1:1混合化开）

奥尔良烤翅的做法

步骤1

鸡翅洗干净后沥干水，将新奥尔良腌料加入少量清水化开，然后用腌料汁将鸡翅抹均匀，盖好腌渍2小时以上（中途要适当翻面按压，以便更入味）。

步骤2

用厨房纸将鸡翅表皮水份吸干，再排入烤篮中，可放置几分钟使表面晾干一些再烤。

步骤3

COUSS CO215空气炸烤箱，温度设置最高220度，3层鸡翅放入，烘烤约20分钟。

步骤4

烘烤至中后途可视喜好在鸡翅表皮刷一层蜂蜜水，再继续烘烤几分钟即可。烤好的鸡翅色泽金黄，表皮香脆，强劲的热风逼出了鸡翅中多余的油脂，吃起来更健康哦。

奥尔良烤翅的烹饪技巧

1、鸡翅腌制的时间一定要够，中途适当翻面，以便更易入味。 2、烤制前将鸡翅表面的水份吸干，并且在入炉前放置一会使表皮水份风干，鸡翅的表皮会更易烤香脆。 3、利用卡士CO215空气炸烤箱烤鸡翅，强劲的热风逼出了鸡翅中多余的油脂，吃起来更健康哦，3层同时烤，出品量更高！
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创建时间:2021-01-06

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