比肩奥尔良的烤翅

比肩奥尔良的烤翅

精品 独家
17.0万 浏览 3475 收藏
收藏
kimchi就是泡菜
kimchi就是泡菜 kimchi就是泡菜
＋ 关注

家里的肉食动物们想吃鸡翅了，这一阵子用惯烤箱了，今天烤个鸡翅吃吧。孩子喜欢吃奥尔良烤翅，家里没有调料，自己创新了一个，烤出来效果不错，都说比买的奥尔良腌料味道好。
参与活动: #宅家厨艺全面来电#

烤翅的用料

翅根 10个 洋葱 适量
韩国辣酱 1大勺 生抽 2勺
料酒 1勺 太太乐鸡汁 1勺
盐 3克 蜂蜜 2勺
黑胡椒粉 适量

烤翅的做法

#宅家厨艺 全面来电#比肩奥尔良的烤翅的做法图解1

步骤1

准备鸡翅根，从肉少的那边把肉和骨头分离，分到肉多的骨头处把肉翻过去。
#宅家厨艺 全面来电#比肩奥尔良的烤翅的做法图解2

步骤2

把洋葱和姜切丝，放上韩国辣酱，鸡汁，黑胡椒，蜂蜜，盐，料酒，生抽。
#宅家厨艺 全面来电#比肩奥尔良的烤翅的做法图解3

步骤3

抓匀，腌制最少半小时，时间长就放冰箱里冷藏腌制。
#宅家厨艺 全面来电#比肩奥尔良的烤翅的做法图解4

步骤4

烤盘铺上锡纸，把鸡翅放上，骨头朝上，骨头上可以包上锡纸，烤出来直接拿着吃。
#宅家厨艺 全面来电#比肩奥尔良的烤翅的做法图解5

步骤5

烤箱上下最大火烤25分钟
#宅家厨艺 全面来电#比肩奥尔良的烤翅的做法图解6

步骤6

剩10分钟时拿出来刷一层蜂蜜，再放回去接着烤。
#宅家厨艺 全面来电#比肩奥尔良的烤翅的做法图解7

步骤7

烤好了
#宅家厨艺 全面来电#比肩奥尔良的烤翅的做法图解8

步骤8

装盘，撒点小葱装饰一下
#宅家厨艺 全面来电#比肩奥尔良的烤翅的做法图解9

步骤9

开吃吧

烤翅的烹饪技巧

想吃火大的可以再多烤几分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-27

©本菜谱的做法由 kimchi就是泡菜 编写，未经授权不得转载

烤翅的其他做法更多

上传我做的这道菜

烤翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #宅家厨艺 全面来电#比肩奥尔良的烤翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #宅家厨艺 全面来电#比肩奥尔良的烤翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活