虫草花椰子鸡汤

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冬季喝汤，排骨汤、羊肉汤不如这碗汤，补气暖身提高人体抗病能力。家里人喜欢喝汤，尤其北方的冬天室外天寒地冻，喝点汤汤水水，浑身暖和。汤既营养又容易消化吸收，还可以提高身体免疫能力，补充营养和水分。
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虫草花椰子鸡汤的用料

鸡腿 400克 椰子汁 330ml
水 适量 姜片 2片
盐 适量 料酒 1大勺
白胡椒粉 少许

虫草花椰子鸡汤的做法

#美食说出“新年好”#虫草花椰子鸡汤的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡肉剁成小块
#美食说出“新年好”#虫草花椰子鸡汤的做法图解2

步骤2

鸡块冷水入锅大火煮开，焯水1分钟取出血污捞出控水
#美食说出“新年好”#虫草花椰子鸡汤的做法图解3

步骤3

倒入开水锅中
#美食说出“新年好”#虫草花椰子鸡汤的做法图解4

步骤4

加入椰子汁、虫草花、味达美臻品料酒、姜片、黄芪
#美食说出“新年好”#虫草花椰子鸡汤的做法图解5

步骤5

大火煮开10分钟，转小火慢炖30分钟
#美食说出“新年好”#虫草花椰子鸡汤的做法图解6

步骤6

加盐调味后再慢炖10分钟即可

虫草花椰子鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-06

©本菜谱的做法由 孩妈美食 编写，未经授权不得转载

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