老北京炝锅面

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今天的北京零下十九度，这么冷的天儿还是得吃点儿热乎的，老北京炝锅面简单又好吃，就它了吧！

炝锅面的用料

鸡蛋 1个 西红柿 1个
虫草菌 10g 手擀面 250g
葱花 适量 胡椒粉、盐、生抽、香油 适量

炝锅面的做法

老北京炝锅面的做法图解1

步骤1

准备好以上食材
老北京炝锅面的做法图解2

步骤2

热锅冷油放葱花煸香
老北京炝锅面的做法图解3

步骤3

放西红柿进去翻炒后加生抽
老北京炝锅面的做法图解4

步骤4

加水和虫草菌一起煮
老北京炝锅面的做法图解5

步骤5

开锅后打入鸡蛋
老北京炝锅面的做法图解6

步骤6

鸡蛋煮好放入面条，开锅后放入盐和香油调味即可
老北京炝锅面的做法图解7

步骤7

美味的炝锅面就煮好了，很香吧

炝锅面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-07

©本菜谱的做法由 属猫的狗 编写，未经授权不得转载

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