蔓越莓糯米蛋糕,糯米糕,雪糕

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很多人不敢吃软糯的食物 认为不好消化 其实,与大米相比 糯米才更容易被消化吸收 糯米一定要趁热吃才更利于消化 糯米的粘润香甜 搭配蔓越莓酸酸甜甜的口感 难道不是天作之合吗 更多食谱可关注威新G“广东肠粉哥changfen”

蔓越莓糯米雪糕的用料

糯米 300g 蔓越莓 90g
白砂糖 适量 清水 适量

蔓越莓糯米雪糕的做法

蔓越莓糯米蛋糕,糯米糕,雪糕的做法图解1

步骤1

糯米提前浸泡3~4小时
蔓越莓糯米蛋糕,糯米糕,雪糕的做法图解2

步骤2

肠粉机定时调到30min,糯米放入锅中蒸
蔓越莓糯米蛋糕,糯米糕,雪糕的做法图解3

步骤3

蒸熟后加入适量白糖和水不要太多,会不易成型,水太少口感会硬,用木棍压烂,压好后继续蒸20min分钟
蔓越莓糯米蛋糕,糯米糕,雪糕的做法图解4

步骤4

模具里先铺一层保鲜膜,在铺上层糯米,在铺一层蔓越莓,继续铺一层糯米一层蔓越莓,最后再铺一层糯米,压实,插入雪糕棍
蔓越莓糯米蛋糕,糯米糕,雪糕的做法图解5

步骤5

成品

蔓越莓糯米雪糕的烹饪技巧

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创建时间:2021-01-08

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