简单快手菜#虾滑黄瓜片

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小鱼儿8860
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用虾滑和黄瓜做道简单清淡的菜吧！

虾滑黄瓜片的用料

黄瓜1根 200g 成品虾滑1袋 120g
泡发黑木耳 5-6朵 生抽 1勺
食盐 适量 白胡椒粉 适量
玉米淀粉 半勺

虾滑黄瓜片的做法

简单快手菜#虾滑黄瓜片的做法图解1

步骤1

成品虾滑全部挤入碗中，加一勺生抽搅拌均匀备用。
简单快手菜#虾滑黄瓜片的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净去皮切成片或丁都可以。
简单快手菜#虾滑黄瓜片的做法图解3

步骤3

准备适量泡发好的黑木耳，大朵撕成小朵。
简单快手菜#虾滑黄瓜片的做法图解4

步骤4

做锅热油，转成中小火，把调好味道的虾滑用筷子或铁勺挖成虾球状（大小自己把握），一个一个下到锅里，待虾球成型后用锅铲打撒翻炒。
简单快手菜#虾滑黄瓜片的做法图解5

步骤5

倒入黄瓜片，黑木耳，加小半勺生抽，小半勺盐，一点白胡椒粉调味，继续翻炒。
简单快手菜#虾滑黄瓜片的做法图解6

步骤6

用半勺玉米淀粉调一个芡汁。
简单快手菜#虾滑黄瓜片的做法图解7

步骤7

把调好的芡汁倒入，勾一个薄薄的芡汁，翻炒片刻即可关火。
简单快手菜#虾滑黄瓜片的做法图解8

步骤8

装盘，撒上葱花和白芝麻。
简单快手菜#虾滑黄瓜片的做法图解9

步骤9

清淡营养好吃的虾滑黄瓜片就做好了。

虾滑黄瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-09

©本菜谱的做法由 小鱼儿8860 编写，未经授权不得转载

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