炝炒耗油塔塔菜

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小周周是一个胖子
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炝炒耗油塔塔菜的用料

塔菜 3棵 蒜 4瓣
干辣椒 五个 油 适量
耗油 适量

炝炒耗油塔塔菜的做法

炝炒耗油塔塔菜的做法图解1

步骤1

新鲜塔塔菜，三棵
炝炒耗油塔塔菜的做法图解2

步骤2

提前两个小时洗干净沥干，炒的时候水才不会多。
炝炒耗油塔塔菜的做法图解3

步骤3

蒜切片备用。
炝炒耗油塔塔菜的做法图解4

步骤4

辣椒切节备用。
炝炒耗油塔塔菜的做法图解5

步骤5

锅中加适量油，大火烧热，加入蒜片，和辣椒节。
炝炒耗油塔塔菜的做法图解6

步骤6

放适量耗油，放入塔塔菜快速翻炒均匀。
炝炒耗油塔塔菜的做法图解7

步骤7

最后加适量盐起锅开吃。

炝炒耗油塔塔菜的烹饪技巧

放盐的时候，要先尝一尝，因为先放的耗油里面有盐，菜要提前沥干，大火炒，才好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-09

©本菜谱的做法由 小周周是一个胖子 编写，未经授权不得转载

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