Margaret Biscuits❤️

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Kenrryliu
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Margaret Biscuits❤️的用料

低筋面粉 100克 玉米淀粉 100克
黄油 100克 鸡蛋黄 2个
盐 1克 糖 50-60克

Margaret Biscuits❤️的做法

Margaret Biscuits❤️的做法图解1

步骤1

一直都很喜欢这款饼干因为它拥有一个非常浪漫的名字-玛格丽特饼干。而且也非常的酥脆，真的是入口即化。配方严格按照这个量执行，一般是0失误。浪漫的女生应该都会很钟意这款饼干的。
Margaret Biscuits❤️的做法图解2

步骤2

忘记拍过程照片，那我就简单详述过程啦。 1. 两个鸡蛋煮熟，取蛋黄过筛备用。 2.黄油温水隔水软化，加入糖，打发至蓬松变白稠状 3. 过筛后的鸡蛋黄，盐加入打发的黄油，搅拌均匀。 4.过筛玉米淀粉，低筋面粉，搅拌均匀，揉团，放入冰箱冷藏一个小时。
Margaret Biscuits❤️的做法图解3

步骤3

捏成手指大小圆球，放入烤盘里面，大拇指轻轻按压一下
Margaret Biscuits❤️的做法图解4

步骤4

烤箱170度上下火，放中层烤20分钟即可
Margaret Biscuits❤️的做法图解5

步骤5

美美的酥脆的玛格丽特饼干出炉啦

Margaret Biscuits❤️的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-11

©本菜谱的做法由 Kenrryliu 编写，未经授权不得转载

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