甜品 sweet Cream Biscuits

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我是一个爱scone的人！但每次黄油揉搓就会觉得好麻烦！ 当我在国外的书里看到现在的这个方法后，就试着做了一下，口感和scone非常接近，做法却异常简单！ 我会在家里经常做！午后配上一杯奶茶很是惬意。宝宝也非常的喜欢！作为早餐，或者保育园回来吃一个！ 现在分享给大家！跟着我step by step你也可以做出外壳酥脆内心松软的cream biscuits！

甜品 sweet Cream Biscuits的用料

低筋面粉 75g 中筋面粉 75g
泡打粉 4g 糖 18g
盐 1g 淡奶油 190g

甜品 sweet Cream Biscuits的做法

甜品 sweet Cream Biscuits的做法图解1

步骤1

需要准备的原材料
甜品 sweet Cream Biscuits的做法图解2

步骤2

把所有粉类混合，加入淡奶油。
甜品 sweet Cream Biscuits的做法图解3

步骤3

搅拌到没有干粉！
甜品 sweet Cream Biscuits的做法图解4

步骤4

桌面撒粉，移至桌面折叠数次。
甜品 sweet Cream Biscuits的做法图解5

步骤5

擀面杖把面团擀开。
甜品 sweet Cream Biscuits的做法图解6

步骤6

把模具粘取面粉。从擀平的面团上压出你喜欢的形状。
甜品 sweet Cream Biscuits的做法图解7

步骤7

烤箱220度预热后，烤16－18分钟就可以出炉啦。
甜品 sweet Cream Biscuits的做法图解8

步骤8

来一个司康标志性裂纹！
甜品 sweet Cream Biscuits的做法图解9

步骤9

开动吧。

甜品 sweet Cream Biscuits的烹饪技巧

淡奶油乳脂含量可以选高一些的。 可以任意添加自己喜欢的东西，比如葡萄干、蔓越莓。 模具一定要沾面粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-29

©本菜谱的做法由 素喜食堂 编写，未经授权不得转载

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