避风塘炒虾

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春风十里小厨娘
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避风塘炒虾的用料

明虾 300克 生姜 几片
葱段 2根 料酒 一小勺
淀粉 适量 面包糠 50克
干辣椒 10颗 蒜蓉 一碟
糖 1小勺

避风塘炒虾的做法

避风塘炒虾的做法图解1

步骤1

大虾去头去尾开背
避风塘炒虾的做法图解2

步骤2

蒜，青红椒备好
避风塘炒虾的做法图解3

步骤3

放入一点淀粉
避风塘炒虾的做法图解4

步骤4

油温7成热，放入油中炸大虾，炸好捞出控油
避风塘炒虾的做法图解5

步骤5

留一点底油，先放入蒜和青红椒炒出香味，放入面包糠，小火炒
避风塘炒虾的做法图解6

步骤6

炒到金黄放入盐调味，放入大虾翻炒
避风塘炒虾的做法图解7

步骤7

避风塘炒虾就好了，虾和面包糠都酥脆

避风塘炒虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-12

©本菜谱的做法由 春风十里小厨娘 编写，未经授权不得转载

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