空气炸多彩糖果饺子

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预热新年，饺子换个方法吃! 用带空气炸功能的烤箱直接剩下一个灶台，不用开火太方便啦。特地选用蔬果汁当天然色素，吃得更健康，彩色的糖果饺子，小朋友也吃得香香的啦。北鼎T535多功能烤箱很适合日常烹饪料理，一台顶6台，烹饪、烘焙、空气炸、披萨烤、解冻、发酵、风干一台搞定。

糖果饺子的用料

北鼎T535多功能烤箱 1台 面皮： 50克
紫薯汁 50克 南瓜汁 50克
蝶豆花水 50克 菠菜汁 50克
清水 50克 面粉 500克（每个颜色配100克面
粉： 肉馅 150克
榨菜 10克包 葱花 20克干
生抽 10克 蚝油 7克
白糖 1克 鸡精 1克
十三香 一丢丢 （实在称不出来了）

糖果饺子的做法

空气炸多彩糖果饺子的做法图解1

步骤1

先准备材料，榨取各种果汁准备。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解2

步骤2

每个颜色面团和好，盖上保鲜膜，（我是利用机器收粉，一旦成团了我就能出来手揉，机器继续和下一个，这样虽然五个也没费多少时间）。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解3

步骤3

利用面团醒面的时间我们来处理内馅，五花肉用料理机搅碎。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解4

步骤4

榨菜和葱花和20克水一起搅碎。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解5

步骤5

榨菜葱花碎和肉馅拌在一起。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解6

步骤6

倒入其他调料搅拌均匀（生抽， 耗油，姜汁）
空气炸多彩糖果饺子的做法图解7

步骤7

最后放白糖，十三香，鸡精，香油拌匀备用。（我再也不买这个鸡精了，颜色太恐怖）
空气炸多彩糖果饺子的做法图解8

步骤8

下面做法同饺子皮一样，以绿色面团为例:面团擀成长条，切成均匀大小剂子。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解9

步骤9

擀成均匀大小的皮子。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解10

步骤10

放上肉馅，肉馅摆成长方形。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解11

步骤11

上下两遍对折。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解12

步骤12

两边捏扁，按住封口。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解13

步骤13

把饺子翻个身，现在是正面，两边用筷子夹紧，糖果形状就好了。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解14

步骤14

依次做好所有颜色的饺子。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解15

步骤15

薄薄刷一层油。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解16

步骤16

预热:北鼎T535烤箱选择空气炸功能。185度，30分钟。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解17

步骤17

烤箱预热后结束后，自动保温30分钟，这个时候即便做其他事情也不怕烤箱温度降下来影响烤制效果。接着放入糖果饺子，中层。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解18

步骤18

时间到，带上隔热手套取出炸网，饺子就做好了。友情提示，烤盘要放到炸网下层接油。
空气炸多彩糖果饺子的做法图解19

步骤19

胖胖滴糖果饺子

糖果饺子的烹饪技巧

菜谱来源博主@亦荷yihe
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-12

©本菜谱的做法由 北鼎 BUYDEEM 编写，未经授权不得转载

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