过年必吃～老广味道荷兰豆炒腊肠

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过年必吃的广式腊肠，广式腊肠颜色红亮，淡淡酒香，口感甜，肥瘦相间，香气扑鼻，口感超赞， 荷兰豆炒腊肠，熟悉的味道，吃不腻。
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老广味道荷兰豆炒腊肠的用料

荷兰豆 150克 广式腊肠 4根
蚝油 半勺 盐 少量
油 半汤匙

老广味道荷兰豆炒腊肠的做法

#福气年夜菜#过年必吃～老广味道荷兰豆炒腊肠的做法图解1

步骤1

食材 荷兰豆150克，广式腊肠4根。
#福气年夜菜#过年必吃～老广味道荷兰豆炒腊肠的做法图解2

步骤2

将腊肠切成薄片。
#福气年夜菜#过年必吃～老广味道荷兰豆炒腊肠的做法图解3

步骤3

荷兰豆两头去筋，洗干净。
#福气年夜菜#过年必吃～老广味道荷兰豆炒腊肠的做法图解4

步骤4

锅里放水烧开，放少许盐，倒入荷兰豆焯水熟。
#福气年夜菜#过年必吃～老广味道荷兰豆炒腊肠的做法图解5

步骤5

捞出来过凉水沥干备用。
#福气年夜菜#过年必吃～老广味道荷兰豆炒腊肠的做法图解6

步骤6

锅烧热放少许油，倒腊肠翻炒至晶莹剔透。
#福气年夜菜#过年必吃～老广味道荷兰豆炒腊肠的做法图解7

步骤7

倒入荷兰豆翻炒片刻。
#福气年夜菜#过年必吃～老广味道荷兰豆炒腊肠的做法图解8

步骤8

放入适量蚝油。
#福气年夜菜#过年必吃～老广味道荷兰豆炒腊肠的做法图解9

步骤9

翻炒均匀出锅。
#福气年夜菜#过年必吃～老广味道荷兰豆炒腊肠的做法图解10

步骤10

十分钟快手菜，简单又下饭。

老广味道荷兰豆炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-13

©本菜谱的做法由 张小厨厨房 编写，未经授权不得转载

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