下饭花椰菜炒肉片

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燕子的洋
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提起花椰菜是不是先想到香锅。 它的确很适合炝炒，但是考虑到给老人和孩子吃，需要提前焯水让它更软才更容易消化。香气十足，绝对会多吃两碗饭的菜哦。
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花椰菜炒肉片的用料

花菜 1棵 五花肉 50克
油 适量 葱姜蒜 适量
耗油 2小勺 生抽 2小勺
盐 少许

花椰菜炒肉片的做法

#福气年夜菜#下饭花椰菜炒肉片的做法图解1

步骤1

花椰菜洗净焯水备用 五花肉切片加黄酒和淀粉腌制10分钟 葱姜蒜洗净备用
#福气年夜菜#下饭花椰菜炒肉片的做法图解2

步骤2

锅内倒入油，烧热后放葱姜蒜炒香，再加入五花肉快速翻炒，煸干一些更香
#福气年夜菜#下饭花椰菜炒肉片的做法图解3

步骤3

倒入花菜，加适量耗油、生抽和盐调味
#福气年夜菜#下饭花椰菜炒肉片的做法图解4

步骤4

新思特煎炒锅轻巧颠勺无压力，受热也很均匀哟
#福气年夜菜#下饭花椰菜炒肉片的做法图解5

步骤5

继续翻炒均匀入味

花椰菜炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-14

©本菜谱的做法由 燕子的洋 编写，未经授权不得转载

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