花椰菜炒肉 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

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花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。

花椰菜炒肉的用料

油 20 克 大蒜 15 克
胡萝卜 50 克 肉 片 150 克
绿花椰菜 200 克 ，切小朵 酱油 5克
料酒 15克 盐 3 克

花椰菜炒肉的做法

花椰菜炒肉 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解1

步骤1

安装搅拌钩，主锅加入油、大蒜、胡萝卜片以3分钟/120度/速度L爆香。
花椰菜炒肉 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解2

步骤2

加入肉片，以5分钟/105度/速度L拌炒。
花椰菜炒肉 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解3

步骤3

加入绿花椰菜、料酒、盐和酱油，以5分钟/105度/速度L炒制。
花椰菜炒肉 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解4

步骤4

盛入盘内，即可享用。

花椰菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-06

©本菜谱的做法由 格瑞美厨 编写，未经授权不得转载

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