干煸豆角

精品 独家
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干煸豆角的用料

豇豆 一斤 蒜末 5瓣
干红辣椒 几颗 姜末 5克
酱油 2勺 适量
盐鸡精 适量 肉末 适量
醪糟 10克

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

准备食材
干煸豆角的做法图解2

步骤2

热锅宽油
干煸豆角的做法图解3

步骤3

下豇豆,注意需控干水,要不场面会很惨烈
干煸豆角的做法图解4

步骤4

煸至表皮微焦
干煸豆角的做法图解5

步骤5

捞出
干煸豆角的做法图解6

步骤6

下入肉馅
干煸豆角的做法图解7

步骤7

快速炒散,否则会结团
干煸豆角的做法图解8

步骤8

下入姜蒜末,干红辣椒
干煸豆角的做法图解9

步骤9

倒入醪糟,煸炒片刻
干煸豆角的做法图解10

步骤10

倒入煸好的豆角
干煸豆角的做法图解11

步骤11

倒入2勺酱油,适量盐和鸡精
干煸豆角的做法图解12

步骤12

翻炒
干煸豆角的做法图解13

步骤13

出锅啦

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-14

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