奶白色的鲫鱼豆腐汤

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鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 1条 内酯豆腐 1块
小葱 适量 姜 一块
盐 少许 糖 少许
味精 少许

鲫鱼豆腐汤的做法

奶白色的鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

备好所需食材
奶白色的鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

鱼身前后二面划刀包括鱼肚里的黑色内膜要洗干净
奶白色的鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

锅中放入适量油烧热至7分
奶白色的鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

把已擦干的鱼煎至二面焦黄色
奶白色的鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

放入切好的姜片连同鱼一起煎香
奶白色的鲫鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

放入已烧开的水并且没过鱼身
奶白色的鲫鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

鱼汤煮开10分钟左右已变奶白色这时加入备好的嫩豆腐放入适量盐味精糖调味至5分钟
奶白色的鲫鱼豆腐汤的做法图解8

步骤8

葱花可以锅里放也可以出锅装盘后放

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-15

©本菜谱的做法由 苏苏苏苏吖 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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