鲍鱼粥

精品 独家
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寒冷的冬天来一碗暖暖的粥,太惬意了。

鲍鱼粥的用料

小鲍鱼 五个 一小碗
姜丝儿 10g 适量
胡椒粉 少许 芝麻香油 半勺
香葱 2根 炒过的肉末 少许

鲍鱼粥的做法

鲍鱼粥的做法图解1

步骤1

用高压锅压了半锅白粥,待用
鲍鱼粥的做法图解2

步骤2

鲍鱼洗净焯水一分钟
鲍鱼粥的做法图解3

步骤3

葱白和姜丝放锅中和白粥煮
鲍鱼粥的做法图解4

步骤4

砂锅中加入白粥,葱白,姜丝煮十分钟左右
鲍鱼粥的做法图解5

步骤5

焯好水的鲍鱼清理内脏后切丝待用
鲍鱼粥的做法图解6

步骤6

炒好的肉末
鲍鱼粥的做法图解7

步骤7

姜丝葱白熬好的粥加入鲍鱼肉糜熬五分钟,再加盐 加入半勺香油
鲍鱼粥的做法图解8

步骤8

盛出来加入香葱,胡椒的鲍鱼瘦肉粥

鲍鱼粥的烹饪技巧

用腌好的生肉也可 ,不加肉糜也可,味道鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-16

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