冰糖葫芦～草莓雪娃娃

精品 独家
2.0万 浏览 159 收藏
收藏
余笙大集美
余笙大集美
＋ 关注

赶个潮流，做个水果冰糖葫芦。但个人还是喜欢山楂或金桔，草莓的时间长会出水。我做好后等到女儿放学吃，已经出水了。

冰糖葫芦的用料

草莓 适量 冰糖 300g
水 200g 白芝麻
香蕉

冰糖葫芦的做法

冰糖葫芦～草莓雪娃娃的做法图解1

步骤1

准备好糖和水，甜度不想太甜的，可以糖和水1：0.5的比例。建议用白砂糖
冰糖葫芦～草莓雪娃娃的做法图解2

步骤2

用温水洗干净，沥干水。把对切开，香蕉切段
冰糖葫芦～草莓雪娃娃的做法图解3

步骤3

可以用黑芝麻做眼睛嘴巴，但我嫌太麻烦，就只做了一个
冰糖葫芦～草莓雪娃娃的做法图解4

步骤4

大火煮开糖水，然后小慢慢熬。用黄冰糖熬的太慢了，而且颜色是黄的，做的雪娃娃变成了黄脸丑娃
冰糖葫芦～草莓雪娃娃的做法图解5

步骤5

等糖浆熬的差不多了，把白芝麻倒进去，真的是太香了
冰糖葫芦～草莓雪娃娃的做法图解6

步骤6

糖浆熬到用筷子蘸一下，放入冷水拿出来有冰住的感觉就可以了。
冰糖葫芦～草莓雪娃娃的做法图解7

步骤7

把锅倾斜，拿快速的在糖浆里转一圈，最多只能转两圈，不然糖浆太厚实了
冰糖葫芦～草莓雪娃娃的做法图解8

步骤8

做好后可以直接放在糯米纸，因为天冷，很快就会冻住

冰糖葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-16

©本菜谱的做法由 余笙大集美 编写，未经授权不得转载

冰糖葫芦的其他做法更多

上传我做的这道菜

冰糖葫芦的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冰糖葫芦～草莓雪娃娃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 冰糖葫芦～草莓雪娃娃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活