韩式部队锅

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每次看韩剧就觉得他们煮的东西都特别浓稠，好适合冬天吃呀～在小阳台用碳炉煮一锅，晒着太阳，听着锅里咕噜噜的冒泡泡的声音，幸福感爆棚啦～

韩式部队锅的用料

午餐肉 5片 鱼豆腐，肉丸等 适量
肥牛 6根 白菜（小） 1颗
大葱段 半根 韩式辣白菜 30g
芝士年糕 5个 五花肉 100克
韩式辣酱 1.5勺/15g 辛拉面 1袋
芝士 1片 鸡蛋 1个

韩式部队锅的做法

韩式部队锅的做法图解1

步骤1

五花肉切片，下锅炒
韩式部队锅的做法图解2

步骤2

炒一会儿后加入辣白菜和韩国辣酱继续炒一会儿
韩式部队锅的做法图解3

步骤3

炒好的五花肉铺底
韩式部队锅的做法图解4

步骤4

把切好的食材整齐摆放（小白菜对半切，整个放进去）其他食材立起来展示出来即可
韩式部队锅的做法图解5

步骤5

铺上辣白菜和韩式辣酱，加入清水至锅的7分，不要太满，中火加热
韩式部队锅的做法图解6

步骤6

加热后再放到炭炉上（炭炉可以持续保温煮下去，适合慢悠悠地吃，也不会冷掉），铺上芝士片和鸡蛋，让芝士融化，吃的时候让食材粘一些芝士来吃，非常浓郁的口感
韩式部队锅的做法图解7

步骤7

吃了一半后可以继续下一块辛拉面面饼
韩式部队锅的做法图解8

步骤8

煮熟后的拉面非常美味哦～
韩式部队锅的做法图解9

步骤9

锅底的五花肉，炒过后的脆感加汤汁的味道非常浓郁

韩式部队锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-17

©本菜谱的做法由 努力提升幸福感 编写，未经授权不得转载

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