土豆炖牛腩

土豆炖牛腩

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煩煩的（五味）
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绵绵的土豆加上入口即化的牛腩！ 好恰！ 放寒假的我又回家负责做饭啦！

土豆炖牛腩的用料

牛腩 一斤 生姜、葱段 适量
桂皮、八角 少许 料酒 1勺
老抽 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 盐、鸡精 少许
番茄酱 1袋 土豆 2个

土豆炖牛腩的做法

土豆炖牛腩的做法图解1

步骤1

煲后的牛腩更软烂
土豆炖牛腩的做法图解2

步骤2

备菜
土豆炖牛腩的做法图解3

步骤3

料汁
土豆炖牛腩的做法图解4

步骤4

起锅倒油
土豆炖牛腩的做法图解5

步骤5

炒香
土豆炖牛腩的做法图解6

步骤6

炒香
土豆炖牛腩的做法图解7

步骤7

➕牛腩
土豆炖牛腩的做法图解8

步骤8

倒料汁
土豆炖牛腩的做法图解9

步骤9

翻炒均匀
土豆炖牛腩的做法图解10

步骤10

➕八角桂皮
土豆炖牛腩的做法图解11

步骤11

倒入开水（煲牛肉的汤也可以 味道更加浓郁）水没过牛腩
土豆炖牛腩的做法图解12

步骤12

加一勺盐一勺鸡精（最好在这一步➕土豆 有汤汁更绝！）翻拌均匀
土豆炖牛腩的做法图解13

步骤13

盖盖焖煮
土豆炖牛腩的做法图解14

步骤14

第12步
土豆炖牛腩的做法图解15

步骤15

翻炒均匀
土豆炖牛腩的做法图解16

步骤16

收汁
土豆炖牛腩的做法图解17

步骤17

好恰

土豆炖牛腩的烹饪技巧

最好放入调味料后➕土豆 因为汤汁一绝！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-17

©本菜谱的做法由 煩煩的（五味） 编写，未经授权不得转载

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