家常版简易回锅肉

精品 独家
7506 浏览 9 收藏
收藏
屋顶上的阿眠
屋顶上的阿眠 屋顶上的阿眠
＋ 关注

瘦肉条理分明，肥肉软糯可口，今天从老爸那里get一个简易回锅肉炒法！

简易回锅肉的用料

五花肉 500g 蒜苗 5个
姜丝 适量 郫县豆瓣酱 1.5勺
糖 一小勺 生抽 1勺
青辣椒 适量

简易回锅肉的做法

家常版简易回锅肉的做法图解1

步骤1

蒜苗和青辣椒切段
家常版简易回锅肉的做法图解2

步骤2

肉先煮熟
家常版简易回锅肉的做法图解3

步骤3

切成薄片
家常版简易回锅肉的做法图解4

步骤4

放豆瓣酱糖，就这样码一会
家常版简易回锅肉的做法图解5

步骤5

姜丝备好
家常版简易回锅肉的做法图解6

步骤6

起锅烧油，下入姜丝爆香
家常版简易回锅肉的做法图解7

步骤7

倒入肉片翻炒，炒香后捞出
家常版简易回锅肉的做法图解8

步骤8

倒入配菜翻炒
家常版简易回锅肉的做法图解9

步骤9

最后倒入肉片，加酱油翻炒出锅
家常版简易回锅肉的做法图解10

步骤10

出锅！

简易回锅肉的烹饪技巧

如果想吃酥脆一点的肉皮，就不要加红豆瓣，先起锅热油翻炒肉片，待肉片微微卷曲以后再倒入豆瓣酱提味。 按本菜谱做出来的回锅肉这个肉片都是鲜香绵软的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-17

©本菜谱的做法由 屋顶上的阿眠 编写，未经授权不得转载

简易回锅肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

简易回锅肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常版简易回锅肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 家常版简易回锅肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活