橙香烤鸡翅

精品
29.1万 浏览 5512 收藏
收藏
一抹霞光666
一抹霞光666 一抹霞光666
＋ 关注

以前用柠檬烤过鸡翅，想尝试一下新口味，今用橙子代替柠檬，没想到却出奇的好吃，翅香不腻，橙香四溢！
参与活动: #食来运转 八方进福#

橙香烤鸡翅的用料

鸡中翅 12个 橙子 2个
食盐 3克 轻盐牡蛎酱油 2勺
料酒 1勺 蚝油 1勺
蜂蜜 1勺 老抽 1勺
大葱 1段 生姜 1块
大蒜 5瓣 黑胡椒粉 少许

橙香烤鸡翅的做法

橙香烤鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好食材，鸡翅，橙子洗净。
橙香烤鸡翅的做法图解2

步骤2

姜切丝，蒜切片，大葱切短段，橙子皮去掉白色橘络切末。
橙香烤鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅两面各划两刀，更好入味儿。
橙香烤鸡翅的做法图解4

步骤4

姜丝，蒜片，葱段,橙子末都倒入装鸡翅的碗中。
橙香烤鸡翅的做法图解5

步骤5

再加入料酒，老抽，蚝油，蜂蜜各一勺。
橙香烤鸡翅的做法图解6

步骤6

加入少许黑胡椒粉。
橙香烤鸡翅的做法图解7

步骤7

带一次性手套挤入半个橙汁抓拌均匀。
橙香烤鸡翅的做法图解8

步骤8

加入六月鲜轻盐牡蛎酱油两勺。
橙香烤鸡翅的做法图解9

步骤9

加入三克盐，再多抓拌一会儿更好的入味儿。
橙香烤鸡翅的做法图解10

步骤10

盖保鲜膜腌制，冰箱冷藏两小时以上。
橙香烤鸡翅的做法图解11

步骤11

橙子切薄片再对切一刀，切12片。
橙香烤鸡翅的做法图解12

步骤12

拿出腌制好的鸡翅，整齐摆在烤盘里，橙子片依次摆在鸡翅表面。
橙香烤鸡翅的做法图解13

步骤13

烤箱提前预热，烤盘放在烤箱中层，上下火200度烤20分钟。
橙香烤鸡翅的做法图解14

步骤14

中途烤到12分钟后烤盘拿出，把鸡翅烤出的汁水倒掉，鸡翅表面的橙子片夹放到一边，露出表面，再放入烤箱继续烤8分钟。
橙香烤鸡翅的做法图解15

步骤15

烤好拿出摆盘，汁水饱满，外焦里嫩，太好吃了！
橙香烤鸡翅的做法图解16

步骤16

鸡翅和橙子搭配，橙香四溢，果香肉香融合，不要太完美！烤过的橙子片也很好吃哦！

橙香烤鸡翅的烹饪技巧

烤箱性能不同，根据自己烤箱设置相应的温度和时间。 鸡翅腌制时间可以长一些更好的入味儿。 烤制鸡翅的烤盘，如果不是我这种瓷的，需要鸡翅底下铺锡纸或者油纸防粘，也易于清洗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-17

©本菜谱的做法由 一抹霞光666 编写，未经授权不得转载

橙香烤鸡翅的其他做法更多

橙香烤鸡翅的全部作品

上传我做的这道菜

橙香烤鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 橙香烤鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 橙香烤鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活